تحذيرات صحية لا تُستهان بها

حذّر خبراء التغذية من أن بعض مكملات الفيتامينات المتعددة قد تمنح المستهلكين شعوراً زائفاً بالأمان بشأن كفاية ما يحصلون عليه من فيتامين د، في ظل تفاوت كبير بين ما هو مكتوب على الملصقات والواقع الفعلي لهذه المنتجات.

توصيات صحية مقابل واقع مختلف

وتوصي هيئة الخدمات الصحية البريطانية بتناول البالغين والأطفال فوق الرابعة من العمر مكملاً يومياً يحتوي على 10 ميكروغرامات من فيتامين د، خصوصاً في فصلي الخريف والشتاء حيث تقل فرص التعرض لأشعة الشمس.

ويُعد فيتامين د، المعروف بفيتامين الشمس، عنصراً حيوياً لتنظيم مستويات الكالسيوم والفوسفات في الجسم، مما يدعم صحة العظام والأسنان والعضلات.

مشكلة في الملصقات الغذائية

وتكمن المشكلة في أن العديد من المنتجات لا تزال تعتمد على قيمة مرجعية أوروبية قديمة تبلغ 5 ميكروغرامات فقط، أي نصف التوصية البريطانية الحالية. وبالتالي، يمكن قانونياً لمنتج يحتوي على 5 ميكروغرامات أن يُسوّق على أنه يوفر 100% من الاحتياج اليومي، رغم أنه لا يغطي سوى 50% من الكمية الموصى بها.

تفاوت كبير بين المنتجات

وأظهر التحليل أن العديد من المنتجات، خاصة تلك على شكل علكات، تحتوي على جرعات منخفضة للغاية، إذ يوفر أحدها 1.5 ميكروغراماً فقط لكل حصة، أي ما يعادل 15% من التوصية البريطانية. كما أن اختلاف حجم الحصة اليومية (عدد الأقراص أو الحلوى) يزيد من صعوبة فهم المستهلكين لما يتناولونه فعلياً.

وفي المقابل، تم رصد منتجات تحتوي على جرعات مرتفعة تصل إلى 45 ميكروغراماً، وهي ضمن الحدود الآمنة لكنها تتجاوز التوصيات اليومية بكثير.

اختلاف أنواع الفيتامين

وتستخدم بعض المكملات فيتامين د2، بينما يعتمد البعض الآخر على فيتامين د3، الذي يُعتبر أكثر فاعلية في رفع مستويات الفيتامين في الدم.

هل هناك مخاطر؟

ورغم أن نقص فيتامين د شائع، فإن الإفراط في تناوله عبر المكملات قد يؤدي في حالات نادرة إلى تسمم، يسبب ارتفاع الكالسيوم ومشاكل في الكلى، فضلاً عن أعراض مثل الغثيان والضعف.

تنظيم السوق

وتخضع المكملات الغذائية في إنجلترا لقوانين تنظيمية، لكنها لا تُعامل كأدوية، وتلزم الشركات بتوضيح المعلومات على الملصقات، مثل المكونات والجرعة اليومية، مع تحذيرات بعدم تجاوز الجرعة وعدم استخدام المكملات كبديل للنظام الغذائي المتوازن.

كما يُحظر على الشركات الادعاء بأن هذه المنتجات تعالج أو تمنع الأمراض دون أدلة علمية معتمدة.

نصائح للمستهلكين

ويشير الخبراء إلى أن العديد من مكملات الفيتامينات المتاحة في الأسواق قد لا توفر الكمية الكافية من فيتامين د، رغم ما توحي به ملصقاتها. لذا يُنصح المستهلكون بقراءة التفاصيل الدقيقة وعدم الاعتماد فقط على النسب المئوية المكتوبة على العبوة، لضمان تلبية احتياجاتهم الصحية الفعلية.